18世紀初めに、ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンという二人の青年たちの出会いによって始まったといわれるフォートナム＆メイソンは、三百年以上の歴史を持っている。彼らが始めた小さな食材店は、王室や貴族階級の人々の中…