18世紀初めに、ウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンという二人の青年たちの出会いによって始まったといわれるフォートナム＆メイソンは、三百年以上の歴史を持っている。彼らが始めた小さな食材店は、王室や貴族階級の人々の中…

大阪から再び藤沢に転居したのは95年だった。ロフトに登ると江の島が見える片瀬という街の一軒家。ケーブルテレビを契約して、よくフーディーズテレビの番組を観ていた。 何故だか憶えてないのだけど、ジェイミーオリバーには親近感を…

２０１８年６月３日（日曜） ロンドン初日は朝からVELTRAの半日観光ツアーを選んでいた。 頑張って早起きして、泊まったホテルの近くの駅グリーンパークからヴィクトリア線で一駅目の国鉄ヴィクトリア駅に向かった。時間に余裕あ…

朝からそこそこ歩いていたので、ロンドン半日観光ツアーが解散するとき、ホテルに戻ろうかという誘惑も出てきたが、妻の希望でパックスロッジに向かうことにした。解散場所がウェストミンスター寺院の近くだったので、地下鉄に乗った。 …